Florence Shopping
Florence possède une ancienne tradition artisanale: autrefois chaque zone de la ville se caractérisait par une activité particulière, chacune contrôlée par la puissante Corporation des Arts: des ateliers de sculpture à ceux de peaux et cuir, des forgerons aux maîtres orfèvres. Les corporations étaient basées sur de rigides règles et uniquement les fils légitimes d'un affilié pouvaient accéder à la profession. De cette façon art et technique ont été transmis de génération en génération jusqu'à nos jours.
Certains ateliers sont restés quasiment intacts, comme l'Antica Officina di Santa Maria Novella, une des pharmacies les plus anciennes au monde, où il est possible d'acquérir des essences et parfums, réalisés selon les formules étudiées au XVIème siècle par Catherine de Médicis, et des liqueurs produites encore aujourd'hui selon l'ancienne formule des frères dominicains.
En vous promenant sur le Ponte Vecchio vous pouvez admirer les célèbres ateliers d'orfèvrerie florentine, alors que distribués dans la ville vous trouverez les ateliers artisanaux de chaussures, une tradition rendue illustre par Salvatore Ferragamo, le bottier des étoiles, dont les créations peuvent être admirées dans le musée du même nom.
Ceux qui organisent un voyage à Florence, ne peuvent pas oublier sa culture oenogastronomique fleurie. Si vous désirez acheter des produits typiques, vous n'aurez que l'embarras du choix: fromages savoureux et charcuterie recherchée attirent les gourmands aux vitrines des gastronomies, vins raffinés et exquises huiles d'olive extra vierge peuvent être dégustés et achetés dans les nombreuses œnothèques disséminées dans la ville, Ne manquez pas, finalement, de faire un saut au Marché de San Lorenzo, situé à l'intérieur d'une splendide structure en style liberty.
Auteur: NOZIO
